Ingredients: Salsitxes Bistecs Cansalada Porros Pebrot vermell Formatge Vi i pa La preparació és bastant senzilla. Agafem salsitxes i les coem. Preparem una base d’uns 25x50cm de cansalada fresca fina. A sobre la cansalada hi posem una capa de bistecs que ocupin uns 25x25cm. Sobre els bistecs uns porros esfilagarsats i una mica cuits i …
Em desperta la frenada del bus entrant a la terminal. Miro entre les cortines i veig muntanyes!!! No veiem muntanyes des que varem marxar i per fi podré tenir algun punt de referència i saber per on vaig!!! La ciutat, a primer cop d’ull, té un estil molt més europeu que les que hem vist …
Avui en Sergi m’ha sorprès gratament amb aquestes 4 cerveses per anar fent boca… dues Quilmes argentines i dues cerveses japoneses. “Perquè t’hi vagis acostumant”, m’ha dit i així ho hem fet. Ja les tinc a la nevera per provar-les el cap de setmana!